28.10.05

Cocada portuguesa

Ingredientes
10 ovos
250 grs de açúcar
300 grs de coco ralado
casca ralada de 1 limão
125 grs de manteiga derretida
suco de meio limão.

Preparo
Bata o açúcar com a manteiga derretida, os ovos, a casca ralada do limão e o suco de limão.
Adicione o coco envolvendo bem sem bater.
Despeje a mistura numa forma untada com manteiga e cozinhe em banho-maria por cerca de 50 minutos em forno médio.
Depois de cozido, deixe esfriar um pouco e desenforme.

3 comentários:

Anônimo disse...

Lí 3 receitas suas. Nas tres estão faltando detalhes que, para uma pessoa que é iniciante, será impossível executar a receita. Fico só me perguntando uma coisa: se não quer ensinar direitinho então pra que manter esse blog?

Anônimo disse...

Concordo inteiramente com o comentária acima...

Anônimo disse...

Ih parece q suas receitas não agradaram. HIHIHIHI!